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소소한 바지락칼국수..

RocknBall
21
  3138
Updated at 2023-08-20 05:47:29


어제 친구들이 집에 놀러와서 같이 술먹고, 오늘 아침 친구들 해장시켜줄 겸 소소하게 면까지 만들어서 바지락칼국수 해봤습니다.
밀가루 반죽만드는게 꽤 힘들더군요..

그래도 땀 쫙빼며 맛있게 먹었습니다. 친구들도 맛있게 먹어줘서 고맙더군요
(잠과 술이 덜깬 상태에서 정신없이 만드느라 사진이 별로 없네요...)


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14
댓글
이강인
1
Updated at 2023-08-20 05:48:58

해장칼국수 속이 쫙 풀리겠네요

WR
RocknBall
2
2023-08-20 06:09:12

땀이 쫙 나서 제대로 해장되더라구요

B-man
1
2023-08-20 06:03:52

바지락탕에 칼국수.면은 고명인거죠?

WR
RocknBall
1
2023-08-20 06:09:47

네 사실 면 처음 만들어봐서.. 너무 두꺼워서 수제비에 가까웠습니다

주차위반
1
2023-08-20 06:16:54

첫번째 사진의 티셔츠만 보고 어디 일본 유명 가게에서 식사하신건줄 알았는데 직접 해드신거였군요소소한 바지락칼국수..

저렇게 파 길게 썰어서 넣으면 진짜 시원한데 제대로 드셨네요.

WR
RocknBall
1
2023-08-20 07:24:17

친구가 파 보더니 가래떡 썰어 넣은줄 알았다고 하더군요.. 티셔츠는 얼마전에 오사카 여행 갔다가 자전거 렌탈 가게에서 산것입니다

GENLIJEN
1
2023-08-20 06:30:28

아 칼국수에는 겉절인데...이건 좀 아쉬운데요?소소한 바지락칼국수..

WR
RocknBall
1
2023-08-20 08:06:16

담번엔 겉절이까지 도전해보겠습니다

선진무역 백도찬
1
2023-08-20 08:19:46

면 반죽하는게 진짜 보통일이 아니죠

WR
RocknBall
2
2023-08-20 08:22:24

나중에는 반죽이 스트레스 받는 일이라고 생각하면서 팍팍 누르면서 했더니 스트레스도 풀리고 반죽도 잘 되더군요

매직패스
1
2023-08-20 08:34:10

소소하지 않으려면 대체 어떻게 하는 건가요

WR
RocknBall
2023-08-20 11:07:17

맛이 soso하지 않으면 됩니다

온군
2023-08-21 06:28:25

칼국수 면은 생각보다 더 얇게 밀어서 얇게 썰어야 하기는 합니다. (웃음)

수제비로 만들어 먹는 것이 속 편하죠. 

 

WR
RocknBall
2023-08-21 09:22:36

그렇군요 처음해보니.. 저렇게 두꺼울줄 몰랐습니다

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