오늘 수제비먹으려고 반죽만들었는데요양이 많아서 냉장고에 두었다가 내일 먹으려는데 변하거나 할까요? 그대로 똑같이 먹을수있는지 모르겠네요 답변 부탁드리겠습니다
내일 드시면 숙성되어서 반죽이 더욱 쫀득하고 찰질겁니다걱정안하셔도 됩니다
역시 하코기님.. 덕분에 배워갑니다
하루 숙성이면 오히려 찰지고 좋습니다.
내일 드시면 숙성되어서 반죽이 더욱 쫀득하고 찰질겁니다
걱정안하셔도 됩니다